Flash News

LE PLAT DU JOUR A NANTES !

Lundi 7 octobre :  Pasta au pesto de pistaches maison.

Mardi 8 octobre : Cuisse de canette, sauce à l’orange et au miel corse, écrasé de patates douces.

Mercredi 9 octobre : Gnocchis, crème de pleurotes et scamorza fumé. 

Jeudi 10 octobre :  Lasagnes à la bolognaise.

Vendredi 11 octobre : surprise du chef !

 

Née par passion

La Maison Paganelli, c'est la première maison du village de Zicavo dans le Haut-Taravo quand on vient de la cascade.



Paganelli, c'est le nom d’un clan dont le dernier petit-fils s'appelle Matthieu.



En 2015, une autre Maison Paganelli voit le jour sur le continent pour venir refléter toute la richesse, le caractère et l'authenticité des saveurs de son île.

Nos Valeurs

Nous travaillons en direct avec une trentaine de producteurs et vignerons corses,  tous riches d’un terroir inégalable et d’un savoir-faire ancestral.

Notre équipe cuisine dirigée par notre chef Timothy, a pour vocation de sublimer ces nobles produits en vous proposant au restaurant une carte de saison, ensoleillée, où tout est fait maison.

 

Notre équipe salle est à votre disposition pour tout conseil en vins, apéritifs ou digestifs et sera aux petits soins pour rendre votre repas agréable.

Enfin, notre restaurant, unique maison Corse à Nantes et à Angers vous propose de repartir avec de bons produits pour déguster chez vous ou les faire découvrir à vos proches.

N’hésitez pas à faire vos emplettes en fin de repas ou à les commander en ligne pour une livraison chez vous ! Vous pouvez également nous solliciter pour vos prestations traiteur. 

30

Producteurs corses, italiens et espagnols

300

Références de produits

200

Prestations traiteur assurées chaque année

45

Recettes élaborées par notre chef chaque saison pour le restaurant

La carte du restaurant

Du déjeuner
Du déjeuner
Du soir
Du soir
Des boissons
Des boissons

Offre entreprise

Privatisation
Privatisation
Coffrets cadeaux
Coffrets cadeaux
Livraison
Livraison
Traiteur
Traiteur

Réserver une table

Paganelli Nantes

Paganelli Angers

nous retrouver

Coordonnées

6, rue Saint-Léonard
44 000 Nantes
Téléphone : 02 40 89 18 54
maisonpaganelli@gmail.com

 

5 rue des 2 Haies
49 100 Angers
Téléphone : 02 41 24 95 44
angers@maisonpaganelli.com

Horaires d'ouverture

À Nantes le restaurant vous accueille midi et soir du lundi au samedi et le dimanche midi !

Et pour vos achats de produits, nous sommes ouverts lors des services.

 

À Angers le restaurant vous accueille midi et soir du lundi au samedi,

A prestu!