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LA MAISON PAGANELLI OUVRE À ANGERS EN OCTOBRE 2023 !

On vous donne rendez-vous au 5 rue des 2 Haies en octobre 2023 !

Même esprit, même savoir-faire, même passion, même qualité : à Angers !  La famille s’agrandit !  On plante le drapeau corse en valorisant nos 30 producteurs à la table du restaurant mais aussi en vente a emporter avec charcuteries, fromages, cave et épicerie.

Qui dit ouverture, dit recrutement ! Nous sommes à la recherche pour notre future équipe de feu, de personnes passionnées par leur métier en cuisine et en salle.   Alors n’hésitez pas à envoyer votre candidature à cette adresse angers@maisonpaganelli.com dès maintenant pour une première prise de contact cet été et une prise de poste fin septembre !

Nous avons hâte de vous accueillir à Angers !

Née par passion

La Maison Paganelli, c'est la première maison du village de Zicavo dans le Haut-Taravo quand on vient de la cascade.  

Paganelli, c'est le nom d’un clan dont le dernier petit-fils s'appelle Matthieu.  

En 2015, une autre Maison Paganelli voit le jour sur le continent pour venir refléter toute la richesse, le caractère et l'authenticité des saveurs de son île.

Nos Valeurs

Nous travaillons en direct avec une trentaine de producteurs et vignerons corses, tous riches d’un terroir inégalable et d’un savoir-faire ancestral.

Notre équipe cuisine dirigée par notre chef Timothy, a pour vocation de sublimer ces nobles produits en vous proposant au restaurant une carte de saison, ensoleillée, où tout est fait maison.

Notre équipe salle est à votre disposition pour tout conseil en vins, apéritifs ou digestifs et sera aux petits soins pour rendre votre repas agréable.

Enfin, notre restaurant, unique maison Corse à Nantes et à Angers vous propose de repartir avec de bons produits pour déguster chez vous ou les faire découvrir à vos proches.

N’hésitez pas à faire vos emplettes en fin de repas ou à les commander en ligne pour une livraison chez vous ! Vous pouvez également nous solliciter pour vos prestations traiteur.